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OFERTA!
Set de oxigenación en línea.
OFERTA!
Set de oxigenación en línea.
$6.605
$5.960
Producto usado por muchas cervecerías profesionales.
Es fácil de usar y fácil de limpiar.
Este sistema de oxigenación en línea completamente inoxidable inyecta oxígeno al mosto a cuando va desde el enfriador al fermentador, le permite leer la temperatura del mosto al momento que va saliendo del enfriador, teniendo control total del proceso.
Tiene un termómetro de acero inoxidable de 53mm y una piedra de difusión de 2 micrones.
Todo en uno, todo incluido tal como las fotos, viene armado listo para usar!
Espigas de mosto de 1/2" y espiga de entrada de oxigeno de 3/8"
(Necesita una fuente adicional de oxígeno, no incluida).
C0382
Kit Carbonatación 19Lts - Con Tubo de Aluminio!
Kit Carbonatación 19Lts - Con Tubo de Aluminio!
$36.990
Excelente Kit para realizar carbonatacion en barril.
Incluye todo lo necesario carbonatar tu cerveza apenas terminada la fermentación o la maduración.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los articulos son nuevos!
Incluye TODO lo necesario para empezar enseguida:
- Barril "tipo Cornelius" 19 Litros (NUEVO en caja), ball lock, Acero Inoxidable 304
- Canilla simple acción con adaptador y conector Ball Lock, se conecta directo al barril cornelius.
- Conector Ball Lock Gris (entrada para Gas)
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco
- Regulador de CO2. (Puede diferir al modelo de la foto segun disponibilidad).
- Tubo Talos de Alumino para CO2, capacidad 1.2Kg. Excelente! Liviano y estable. Rosca CGA320 + Adaptador a W21.8
(Dado que los correos y logisticas no aceptan tubos cargados, el tubo se entrega sin carga de CO2)
C9045-07
Kit Carbonatación 19Lts
Kit Carbonatación 19Lts
$31.255
Excelente Kit para realizar carbonatacion en barril.
Incluye todo lo necesario carbonatar tu cerveza apenas terminada la fermentación o la maduración.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los articulos son nuevos!
Incluye TODO lo necesario para empezar enseguida:
- Barril "tipo Cornelius" 19 Litros (NUEVO en caja), ball lock, Acero Inoxidable 304
- Canilla simple acción con adaptador y conector Ball Lock, se conecta directo al barril cornelius.
- Conector Ball Lock Gris (entrada para Gas)
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco
- Regulador de CO2. (Puede diferir al modelo de la foto segun disponibilidad).
- Tubo para CO2, capacidad 1/4mt3
(Dado que los correos y logisticas no aceptan tubos cargados, el tubo se entrega sin carga de CO2)
C9045
Kit Carbonatación 19Lts - Sin tubo Co2
Kit Carbonatación 19Lts - Sin tubo Co2
$23.900
Excelente Kit para realizar carbonatacion en barril.
Incluye todo lo necesario carbonatar tu cerveza apenas terminada la fermentación o la maduración.
SOLO FALTA AGREGAR UN TUBO DE CO2.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los articulos son nuevos!
Incluye TODO lo necesario para empezar enseguida:
- Barril "tipo Cornelius" 19 Litros (NUEVO en caja), ball lock, Acero Inoxidable 304
- Canilla simple acción con adaptador y conector Ball Lock, se conecta directo al barril cornelius.
- Conector Ball Lock Gris (entrada para Gas)
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco
- Regulador de CO2. (Puede diferir al modelo de la foto segun disponibilidad).
C9045-06
OFERTA!
SET de 4 Barriles Cornelius 19 Lts NUEVOS
OFERTA!
SET de 4 Barriles Cornelius 19 Lts NUEVOS
$60.860
$50.720
Set de 4 unidades de Barriles tipo Cornelius 19 Litros (NUEVOS en caja), Acero Inoxidable 304
Conexiones tipo Ball Lock, con valvula de alivio, manijas y base de goma, calidad de primera!
Medida: 63cm alto x 22cm de diámetro
Los barriles cornelius tienen muchas ventajas:
- Livianos y faciles de transportar
- Se puede sacar la tapa superior y permite acceder muy simple para limpieza profunda
- El sistema de conectores ball lock son económicos
- Es fácil conseguir repuestos de oring y piezas de mantenimiento
C0504-04
OFERTA!
Refractómetro resistente al agua
OFERTA!
Refractómetro resistente al agua
$4.630
$3.290
Refractómetro modelo recién lanzado, es resistente al agua (no es sumergible). De calidad superior, tiene una larga vida de servicio comparado con otros Modelos convencionales porque el prisma es resistente a la corrosión, está hecho a base de cristal templado. .
Escala dual: Brix de 0 a 32%. Y en escala 1.000 a 1.120 de densidad SG.
La escala óptima para cálculo de densidad en cerveceria.
C0359-03
Inflador plastico tipo Party Pump
Inflador plastico tipo Party Pump
$665
Inflador para Choperas para uso tipo party pum.
Construido totalmente en plástico completamente ATOXICO, con vaselina farmacéutica para su lubricación.
No transmitiendo ningún sabor indeseado a tu cerveza.
Tipo para manguera de 8mm Mallada Atoxica o Tubalco 3/8 Atoxica
C0543
Accesorio Inox para instalación en olla
Accesorio Inox para instalación en olla
$1.250
Accesorio para instalación de llave de paso, termómetro o similar en una olla.
Especificación:
Material: acero inoxidable + silicona
Tipo: Roscas NPT macho de 1/2 "
caracteristicas:
1. Requiere un orificio de aproximadamente 7/8 ".
2. O-rings de silicona
3.No requiere soldadura
4. Fácil de agregar una válvula, termómetro u otro accesorio a su hervidor o refrigerador.
Incluye todos los accesorios listos para instalar, tal como se muestra en la foto.
C0004
Pala Madera (50cm)
Pala Madera (50cm)
$1.525
Pala de Madera Guayubira,
Hecha a mano, excelente calidad!
Largo 50 cm (para ollas de 20 a 30 litros)
Pulidas y terminadas con cera natural de abejas, no transfiere sabor!
Aclaración: las palas son de fabricacion artesanal, por lo tanto el tono del color o la veta de la madera pueden variar de la imagen.
C0334
Piedra difusora, rosca 1/2
Piedra difusora, rosca 1/2
$1.370
Piedra Difusora - 2 micrones - todo inoxidable, con rosca de 1/2" y espiga 8mm
C0348-02
Canilla Doble Acción para Cornelius
Canilla Doble Acción para Cornelius
$4.940
Canilla para choperas, acero cromado
Incluye:
- Adaptador para conexión a cornelius (ball lock).
- Espiga curva para instalacion en chopera
- Tuercas y arandelas para instalación en chopera
- Conector Ball Lock con rosca 1/4"
Tiene doble acción:
Manija para adelante sale cerveza, manija para atrás sale espuma. Además compensador de flujo para control total al momento de servir la cerveza.
C0129
Accesorio para carbonatación
Accesorio para carbonatación
$1.580
Este accesorio es un tapón de acero inoxidable que se enrosa en la parte superior de una botella de plástico PET y se conecta a un conector ball lock (no incluido)
Permite hacer 3 procesos distintos:
1- Llenar botellas por contrapresión directo desde un barril y asi poder llevar unos litros de cerveza a un evento (evitando llevar el barril entero).
2 - Carbonatar cerveza en botella de plástico, haciendo mas rápido el tiempo de probar tu cerveza!
3 - Usar como recipiente a presión para limpieza de líneas de canillas y choperas.
Para mas info ver video donde se muestra como se usa para carbonatacion, para llenado y también para limpieza de lineas. TOCAR AQUI VIDEO (en inglés)
Atención: nunca usar con botellas de vidrio! solo plástico PET
Incluye tramo de manguera 6mm listo para usar!
C0005
Kit Chopera completa p/Cornelius con Pilon
Kit Chopera completa p/Cornelius con Pilon
$28.850
Excelente Kit para servir cerveza tirada fría!
Incluye todo lo necesario para conectar un barril Cornelius (NO INCLUYE EL BARRIL), incorporar hielo en la chopera y poder servirla fría.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los artículos son nuevos!
Incluye TODO lo necesario para empezar enseguida:
- Pilon de 3" de diametro completamente en acero inoxidable.
- Canilla Doble Accion con regulador de caudal.
- Chopera a Hielo. Armada con 15 metros de serpentina de aluminio de 3/8.
- Conector Ball lock Negro (Cerveza) con espiga.
- Conector Ball lock Gris (CO2) con espiga.
- Bandeja de goteo Talos, rejilla de acero inoxidable.
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco para conexiones de Gas y Cerveza.
- Regulador de CO2 modelo mini, excelente precisión
- Tubo para CO2, capacidad 1/4mt3
- 3 Abrazaderas para sujecion de manguera en canilla y serpentina.
NO INCLUYE BARRIL!
C9045-09
Kit Chopera completa p/barril G con Pilon
Kit Chopera completa p/barril G con Pilon
$30.660
Excelente Kit para servir cerveza tirada fría!
Incluye todo lo necesario para conectar un barril tipo G (NO INCLUYE EL BARRIL), incorporar hielo en la chopera y poder servirla fría.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los artículos son nuevos!
Incluye TODO lo necesario para empezar enseguida:
- Pilon de 3" de diametro completamente en acero inoxidable.
- Canilla Doble Accion con regulador de caudal.
- Chopera a Hielo. Armada con 15 metros de serpentina de aluminio de 3/8.
- Conector G con válvula de alivio. (En caso de tener barriles con otra norma o cornelius, consultar por cambio de conectores)
- Bandeja de goteo Talos, rejilla de acero inoxidable.
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco para conexiones de Gas y Cerveza.
- Regulador de CO2 modelo mini, excelente precisión
- Tubo para CO2, capacidad 1/4mt3
- 3 Abrazaderas para sujecion de manguera en canilla y serpentina.
NO INCLUYE BARRIL!
C9045-08
ESTAR SAN FE 116 C - SANITIZANTE
ESTAR SAN FE 116 C - SANITIZANTE
$790
Es un excelente desinfectante de utilización muy común en el mundo cervecero, está aprobado para el uso en desinfección de materiales utilizados en la industria alimentaria.
Producto de limpieza con alta formación de espuma, enjuague aniónico ácido, para su uso en las industrias de bebidas y alimentos.
Una de las indicaciones validas es para la sanitización de botellas, es un producto muy usado en los homebrewers.
Deja los tanques y equipos impecable. Evita la acumulación de minerales.
Tiene la ventaja de que se puede almacenar si mantiene el pH por debajo de 3.
Se utiliza como desinfectante para utensilios y superficies usados en los sectores de la alimentación y las bebidas. Es para tenerlo a mano y rociar todo aquello que necesites, termómetro, fermentador, embudo, colador, absolutamente todo.
Se trata de un desinfectante ácido que produce una gran cantidad de espuma lo que aumenta su capacidad de entrar en contacto con toda la superficie a limpiar y desinfectar.
Recomendaciones de uso
Todas las superficies deben limpiarse y enjuagarse antes de desinfectarlas con Estar San Fe, para eliminar la suciedad libre en la instalación a tratar.
Equipos cerveceros
Lavar a fondo todas las superficies con detergente compatible, seguido de un enjuague con agua potable antes de aplicar la solución desinfectante. Preparar una dilución de 0.5 a 1 % .
Sumergir durante 5 minutos los productos a ser desinfectados o rociar las superficies con un rociador de gatillo. Las superficies deben permanecer húmedas durante al menos un minuto. Dejar secar. No requiere enjuagar.
Utensilios de mano
Realizar una limpieza previa de los utensilios sucios con un detergente adecuado. Enjuague con agua potable. Remojar o rociar los utensilios con una dilución de 0.5 a 1%. Después de 1 a 2 minutos de tiempo de contacto, drene la solución completamente. Prepara un Solución fresca diaria o más a menudo si la solución se ensucia.
Instalaciones alimenticias en general
Tanques a granel, cubas y utensilios: raspe o limpie previamente las superficies sucias. Lave el equipo con un Detergente adecuado y enjuague con agua potable.
C0466
FE 129 - Limpiador Alcalino en Polvo
FE 129 - Limpiador Alcalino en Polvo
$620
FE 129 C
LIMPIADOR ALTAMENTE ALCALINO EN POLVO PARA ACERO INOXIDABLE
Uso por circulación, aspersión o inmersión.
Aplicación: En la preparación de soluciones cáusticas, para ser usado en la limpieza de botellas y equipos cerveceros
Reemplaza con ventaja a la soda cáustica por su contenido altamente fosfatado.
Propiedades:
- Acelera la limpieza, disminuye el acarreo y mejora el enjuague.
- Espuma controlada.
- Controla el agua de mediana dureza, previene la formación de incrustaciones y películas.
- Se enjuaga fácilmente, escurren y secan rápidamente sin formar vetas ni manchas.
- Se disuelve libremente sin formar polvo. Biodegradable
Presentacion en forma granulada, blanco e Inodoro
Importante: No usar en superficies aluminio, estaño o galvanizada, bronce o cobre.
Instrucciones de uso:
- En botellas o equipos de mediana suciedad:
Hacer una solucion de 600 gr de FE 129 en 10 litros de agua.
- En equipos con alta carga de suciedad: Usar una concentración de 2 a 6 % , rocíe, circule o remoje.
Almacenar en lugar seco y alejado del sol
C0465
OFERTA!
Remera "Craft Beer"
OFERTA!
Remera "Craft Beer"
$1.250
$890
Remera Cervecera Excelente calidad!
- Modelo: Pint Glass Styles
- Color Gris
- Remera en talles 3, 4 y 5
- 100% algodón 24/1 peinado con muy buena confección y caída.
Detalle de Talles;
T3 Ancho 48cm / Largo 67cm
T4 Ancho 50cm / Largo 69cm
T5 Ancho 53cm / Largo 72 cm
C0540
Serpentina para chopera Acero Inoxidable
Serpentina para chopera Acero Inoxidable
$7.180
Excelente serpentina de Acero Inoxidable para chopera.
Diametro exterior del caño: 8mm
Largo del caño: 14mts
Altura de la serpentina 27cm,
Diametro de la serpetina 14cm
C0377-02
Pilsen Checa Premium
Pilsen Checa Premium
$1.580
Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo Pilsen Checa Premium.
Estilo clasico de la Republica Checa, con buen cuerpo, de color dorado claro, brillante, que exhibe una muy buena retención de espuma y un elegante y muy particular aroma y sabor del lúpulo Checo Saaz.
Por otra parte la presencia del lupulo Magnum, le aporta un amargor muy limpio y de calidad, sin astringencias.
Limpia y refrescante, el Lupulo Saaz resalta para darle la impronta tipica de las tipicas cervezas Checas, con un amargor amable, balanceado con la maltas importadas Weyerman.
Una Pilsen con mucha tomabilidad. Con mas alcohol y cuerpo que la Pilsen Alemana.
Presenta un poco mas de amargor que una Blonde o una Golden, pero menor a una APA o IPA.
Ésta cepa de levadura Lager puede fermentarse entre 12 y 22°.
Cuanto mas fria sea la temperatura de fermentación, mas neutra será en cuanto a sabores o aromas de levadura.
De todas formas es una levadura que se caracteriza por ser muy neutra que sede su protagonismo a las maltas y lupulos.
| INSUMOS (para 20 litros) | |
| Malta Pilsen | 5.000 grs |
| Malta Weyerman CaraHell | 300 grs |
| Malta Weyerman Carapils | 300 grs |
| Lupulo Amargor Magnum 60' | 20 grs |
| Lupulo Sabor / Aroma Saaz 5' | 50 grs |
| Levadura Lager W34/70 o S189 | 1 sobre 11grs |
| Clarificante de hervido | 4 grs |
| Clarificante de madurado | 2 grs |
| RECETA | |
| T° Macerado | 66°C |
| Fermentación 12° a hasta 22° | 7 / 10 días |
| Maduracion 0 a 5°C | 7 / 15 días |
| Densidad Original | 1057 |
| Densidad Final | 1014 |
| Amargor | 32 IBUs Medio |
| Color | 5 SRM (Dorada) |
| Alcohol ABV% | 5.6% |
C9065
Base soporte de aluminio para Molino / Moledora
Base soporte de aluminio para Molino / Moledora
$2.725
Base / Soporte para Molino.
Compuesto por 2 varillas de Aluminio de excelente calidad.
Luego de colocar las varillas, se apoya sobre un balde o macerador directamente.
Incluyen tornillos que enroscan en la base de rodillos del molino.
Largo 43cm
Ancho 1.5cm
C0541
Valvula FOB Filler Stopper 5/8
Valvula FOB Filler Stopper 5/8
$2.140
La valvula FOB, Filler Stopper, funciona conectandola al conector G al momento de llenar el barril, permitiendo tener un control del llenado.
Una vez que el barril está lleno, detiene el ingreso de liquido al barril.
Rosca 5/8.
C0540
OFERTA!
Destapador de Madera Artesanal - Tapas Cerveza
OFERTA!
Destapador de Madera Artesanal - Tapas Cerveza
$290
$190
Destapador de Madera Artesanal
Construido en madera, con clavo y 2 imanes. El iman exterior permite pegarlo en la heladera, mientras que el iman del lado interno sirve para que la tapa quede pegada al destapador.
C0539
OFERTA!
Kit Chopera completa p/barril G
OFERTA!
Kit Chopera completa p/barril G
$25.900
$24.600
Excelente Kit para servir cerveza tirada fría!
Incluye todo lo necesario para conectar un barril tipo G (NO INCLUYE EL BARRIL), incorporar hielo en la chopera y poder servirla fría.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los artículos son nuevos!
Incluye TODO lo necesario para empezar enseguida:
- Chopera a Hielo con una canilla Doble Acción con regulador de caudal. Armada con 15 metros de serpentina de aluminio de 3/8.
- Conector G con válvula de alivio. (En caso de tener barriles con otra norma, consultar por cambio de conector)
- Bandeja de goteo Talos, rejilla de acero inoxidable.
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco
- Regulador de CO2 modelo mini, excelente precisión
- Tubo para CO2, capacidad 1/4mt3
- 3 Abrazaderas Inox para sujecion de manguera en canilla y serpentina.
NO INCLUYE BARRIL!
C9045-05
OFERTA!
Set Vasos Cerveceros 5+1
OFERTA!
Set Vasos Cerveceros 5+1
$1.780
$1.650
Set de 5 vasos cerveceros + 1 vaso de degustación de regalo.
Edición especial de 5 vasos en caja a color como la imagen.
Es ideal para hacer un regalo o regalrse a uno mismo y ver nuestra cerveza con otra presentación.
Detalle de vasos:
1 Vaso Dublin 400 ml
1 Vaso Tulipa 300 ml
1 Vaso Joinville 300 ml
1 Vaso Frevo 220 ml
1 Vaso Dubai 460 ml
1 Vaso Americano 180ml.
Caja: 42 x 9,6 x 23,3 cm – 1,67 kg
c0535
Bomba Magnética 220V Inox.
Bomba Magnética 220V Inox.
$14.320
Esta bomba está construida de materiales de calidad alimentaria y bombea mosto hervido sin problemas. La carcasa es de inoxidable y el impulsor interior está hecho de polisulfona, un plástico resistente de grado alimenticio clasificado hasta 140°C. El accionamiento magnético permite soportar presion de achique sin ningún daño a la bomba. No sufre desgaste ya que no tiene eje, ni sellos de goma.
Extremadamente eficiente y silenciosa y puede funcionar continuamente a temperaturas elevadas de hasta 140°C.
El accionamiento magnético asegura que ningún rodamiento lubricado está en contacto con el líquido, no hay ninguna posibilidad de contaminación del líquido que se bombea, esta bomba es ideal para homebrewing.
Producto certificado con autorización de Seguridad Eléctrica.
Voltaje: 220 volts
Max Altura de elevación: 3.4m
Flujo máximo: 19L / min
Conexiones: Rosca Macho 1/2"
C0084
TACUARA, IPA SANFER, AMERICAN IPA
TACUARA, IPA SANFER, AMERICAN IPA
$240
- IPA SANFER: Uno de sus estilos más reconocidos por el público cervecero es la IPA SANFER, ganó la medalla de plata en la Copa Argentina de Cervezas 2017 en el rubro American IPA, y medalla de plata en EL BARRILITO DE ORO ecuador en el 2019. Esta American IPA, se trata de una cerveza con intenso aroma a lúpulo, con notas cítricas, florales, resinosas y frutadas que son aportadas por los lúpulos americanos Zeus, Amarillo, Simcoe y Mosaic. En boca presenta una sensación de frescura, con un carácter de amargura en final de boca.
Amrican IPA de las clasicas con amargor, frescura y tomabilidad, es sin dudas la IPA SAN FER una birra que te dara ganas de ir por más.
IBUS: 64 SRM: 7 AA%: 6.5
C0626
KIT NEIPA PREMIUM
KIT NEIPA PREMIUM
$2.410
Kit de insumos con todos los ingredientes necesarios para elaborar 20L.
Incluye 150g envasados al vacio en bolsa aluminizada de los mejores lupulos importados y Levadura Lallemand Premium New England IPA o BRY97 (segun stock)
Acronimo de New England IPA por haber nacido en esa región al noreste de USA, la NEIPA se convirtió muy rapidamente en un exito!
Para quienes aún no la conocen, es una variante de IPA lupulada al mango, pero gracias a sus adiciones de lúpulo tardias es poco amarga y resaltan a pleno los aromas y sabores de sus lúpulos.
Otras de sus caracteristicas bien marcadas, es que es frutada, muy turbia, y sedosa, gracias al aporte de trigo y avena entre sus ingredientes.
Animate a probarla!
| INSUMOS (para 20 litros) | |
| Malta Pilsen | 4.000 gr |
| Malta Trigo | 1.000 gr |
| Avena arrollada | 400 gr |
| Lupulo Whirlpool 0' - CASCADE USA | 50 gr |
| Lupulo Dry Hop SIMCOE al segundo día | 50 gr |
| Lupulo Dry Hop AMARILLO al cuarto día | 50 gr |
| Levadura Premium New England IPA o Bry97 | 1 sobre 11grs |
| Clarificante de hervido | 4 grs |
| Clarificante madurado | 2 grs |
| RECETA | |
| T° Macerado | 66°C |
| Tiempo Macerado | 90 mins |
| Tiempo Hervido | 60 mins |
| Fermentación 18 a 22°C | 7 días |
| Maduracion 0 a 5°C | 4-7 días |
| Densidad Original | 1050 |
| Densidad Final | 1012 |
| Amargor | 35 IBUs |
| Color | 10 SRM |
| Alcohol ABV% | 5 % |
C9058
OFERTA!
Equipo Hobby Premium - Olla 34Lts
OFERTA!
Equipo Hobby Premium - Olla 34Lts
$27.585
$25.498
El equipo esta diseñado para producir lotes de 20 a 25 litros de cerveza final.
Este es un equipo económico, completo y práctico. Ideal para espacios reducidos, se puede usar en la hornalla de una cocina común sin mayor inversión. Con esta compra ya tenés TODO lo necesario para empezar a producir cerveza. Se produce una cerveza excelente, igual de buena que las elaboradas con equipos grandes o industriales. Incluye los siguientes elementos:
1) Olla Aluminio reforzado de 34Lts, con termómetro bimetálico incorporado para hacer mas fácil el control de temperatura, con llave de paso y espiga para conexión de manguera. Lista para usar.
2) Filtro Bazooka de 30cm, totalmente inoxidable, es usa para el proceso del macerado como reemplazo de falso fondo.
3) Enfriador de 20 placas de acero inoxidable, soldado en cobre, lejos lo mejor del mercado para enfriar! incluye espigas inox de conexión, 1 metro de manguera de silicona para el mosto hirviendo y 4 metros de manguera común para conectar el circuito de agua, incluye abrazderas, listo para usar!
4) Combo de instrumentos fundamentales para la elaboración: Densímetro de vidrio, escala SG 0,990 a 1,160. Con probeta. Termómetro de varilla de vidrio escala 0 a 110C°.
5) Fermentador plástico de 25Lts con canilla plástica y termómetro adhesivo incorporado para mejor control de la fermentación. También usado como madurador y embotellador. De boca ancha, de limpiado fácil después del uso. La canilla incorporada permite embotellar la cerveza en forma simple, no requiere uso de airlock, ya que aflojando la tapa permite la salida positiva del CO2.
6) Balde plástico alimenticio de 24 litros, usado para recolección de mosto después del macerado.
7) Kit de insumos para elaborar 20 litros finales de cerveza (Estilo Golden Ale), incluye malta, lúpulo, levadura y clarificantes.
8) Pastillas Carbontadoras, fundamentales para generar el gas en la botella. Se utilizan introduciendo las pastillas en el momento del embotellado, simple y fácil uso en un proceso muy importante.
9) Cepillo de nylon para limpiar botellas, para reciclado de botellas, evitando gasto de comprar nuevas.
10) Tapadora de MANO italiana, calidad de primera y 100 tapas corona, para tu primer embotellado
11) Instructivo impreso para el uso del equipo, y ademas instrucciones completas para elaborar cerveza en tu casa (archivo en PDF).
C9010
OFERTA!
Bomba Magnética 220V Inox + Acoples rápidos Inox
OFERTA!
Bomba Magnética 220V Inox + Acoples rápidos Inox
$16.695
$15.990
Combo Bomba + 2 sets de acoples Inoxidables para conexion fácil y rápida.
Esta bomba está construida de materiales de calidad alimentaria y bombea mosto hervido sin problemas. La carcasa es de inoxidable y el impulsor interior está hecho de polisulfona, un plástico resistente de grado alimenticio clasificado hasta 140°C. El accionamiento magnético permite soportar presion de achique sin ningún daño a la bomba. No tiene desgaste ya que no tiene eje ni sellos de goma.
Extremadamente eficiente y silenciosa y puede funcionar continuamente a temperaturas elevadas de hasta 140°C.
El accionamiento magnético asegura que ningún rodamiento lubricado está en contacto con el líquido, no hay ninguna posibilidad de contaminación del líquido que se bombea, esta bomba es ideal para homebrewing.
Producto certificado con autorización de Seguridad Eléctrica.
Voltaje: 220 volts
Max Altura de elevación: 3.4m
Flujo máximo: 19L / min
Conexiones: Rosca Macho 1/2"
C9055
OFERTA!
Kit Chopera y Carbonatación 19Lts Completa
OFERTA!
Kit Chopera y Carbonatación 19Lts Completa
$37.295
$36.100
Excelente Kit para realizar carbonatacion en barril y servir cerveza tirada fria!
Incluye todo lo necesario carbonatar tu cerveza apenas terminada la fermentación o la maduración y luego incorporando hielo en la chopera poder servirla fria.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los articulos son nuevos!
Incluye TODO lo necesario para empezar enseguida:
- Chopera a Hielo con una canilla Doble Acción con regulador de caudal. Armada con 15 metros de serpentina de aluminio de 3/8.
- Barril "tipo Cornelius" 19 Litros (NUEVO en caja), ball lock, Acero Inoxidable 304
- Conector Ball Lock Negro (Salida de Cerveza)
- Conector Ball Lock Gris (Entrada de Gas)
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco
- Regulador de CO2. (Puede diferir al modelo de la foto segun disponibilidad).
- Tubo para CO2, capacidad 1/4mt3
- 3 Abrazaderas Mariposa Inox para sujecion de mangueras.
C9045-02
Espiga Hembra Inoxidable 1/2"
Espiga Hembra Inoxidable 1/2"
$690
Espiga Rosca Hembra de 1/2" para manguera de 1/2"
Completamente en inoxidable 304
C0176
Espiga Macho Inoxidable 1/2"
Espiga Macho Inoxidable 1/2"
$590
Espiga Rosca Macho de 1/2" para manguera de 1/2"
Completamente en inoxidable 304
C0178
Tee Inox 1/2"
Tee Inox 1/2"
$460
Tee de acero inoxidable 316
Medida de las roscas 1/2" NPT
C0405
Malta Finnest Maris Otter, Crisp Malt
Malta Finnest Maris Otter, Crisp Malt
$255
Finnest Maris Otter, malta que usan 9 de las 14 mejores cervecerias Britanicas!.
Ésta malta se desarrolló pensando en lograr cervezas con la mejor calidad posible.
Maris Otter aporta un intensidad de sabor y sensación en boca inigualable, con notas maltosas únicas y complejas que pueden recordar sutilmente a nuéz.
Adicionalmente mejora la claridad de las cervezas gracias a sus bajos niveles de nitrógeno.
Por otra parte algo que tambien la diferencia de otras maltas es que tiene un elevado nivel de extracción de maltosa, el principal azucar fermentable, por lo que su rendimiento es superior a la media.
C0529A
Kit Carbonatación 9.5Lts
Kit Carbonatación 9.5Lts
$26.455
Excelente Kit para realizar carbonatacion en barril.
Incluye todo lo necesario carbonatar tu cerveza apenas terminada la fermentación o la maduración.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los articulos son nuevos!
INCLUYE todo lo necesario para empezar enseguida:
- Barril "tipo Cornelius" 9.5 Litros (NUEVO en caja), ball lock, Acero Inoxidable 304
- Canilla simple acción con adaptador y conector Ball Lock, se conecta directo al barril cornelius.
- Conector Ball Lock Gris (entrada para Gas)
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco
- Regulador de CO2. (Puede diferir al modelo de la foto segun disponibilidad).
- Tubo para CO2, capacidad 1/4mt3
OPCIONAL, podes sumar una Llenadora Contrapresión y de esa forma llenar botellas con la cerveza ya carbonatada, sin tiempos de espera ni fondos con levadura, listas para tomar, !
https://www.centralbier.com.ar/productos/llenadora-contra-presion-inoxidable/
C9046
Enfriador de 20 Placas Corto (con espigas)
Enfriador de 20 Placas Corto (con espigas)
$10.490
Enfriador de placas (20 placas) con espigas de conexcion incluidas. De acero inoxidable 304. Soldado de juntas con puro cobre que garantiza libre de oxígeno y libre de pérdidas por juntas.Debido a su amplio canal de pasaje se puede trabajar por gravedad. Fácil de limpiar y sanitizar, incluso se puede hervir. Recomendado para equipos de hasta 50 litros (uso óptimo con agua a temperatura de 20°C) o mayor volumen combinando varias unidades, o haciendo un paso previo o posterior con serpentina en agua helada.
Dimensiones: 7cm x 19cm x 6cm
Cantidad de Placas: 20
Conexiones: 4 Espigas de 1/2¨ (incluidas, tal como se muestra la foto)
C0468
Equipo Hobby - Olla 34Lts
Equipo Hobby - Olla 34Lts
$16.215
El equipo esta diseñado para producir lotes de 20 a 25 litros de cerveza final.
Este es un equipo económico, completo y práctico. Ideal para espacios reducidos, se puede usar en la hornalla de una cocina común sin mayor inversión. Con esta compra ya tenés TODO lo necesario para empezar a producir cerveza. Se produce una cerveza excelente, igual de buena que las elaboradas con equipos grandes o industriales. Incluye los siguientes elementos:
1) Olla Aluminio reforzado de 34Lts, completa, con llave de paso y espiga para conexión de manguera.
2) Bolsa maceradora, lavable y reutilizable.
3) Enfriador de serpentina de Aluminio de 1/2", de un largo de 8 Mts, incluye 2 abrazaderas y 4 metros de manguera común para conectar el circuito de agua, listo para usar!
4) Combo de instrumentos fundamentales para la elaboración: Densímetro de vidrio, escala SG 0,990 a 1,160. Con probeta. Termómetro de varilla de vidrio escala 0 a 110C°.
5) Fermentador plástico de 25Lts con canilla plástica y termómetro adhesivo incorporado para mejor control de la fermentación. También usado como madurador y embotellador. De boca ancha, de limpiado fácil después del uso. La canilla incorporada permite embotellar la cerveza en forma simple, no requiere uso de airlock, ya que aflojando la tapa permite la salida positiva del CO2.
6) Balde plástico alimenticio de 24 litros, usado para recolección de mosto después del macerado.
7) Kit de insumos para elaborar 20 litros finales de cerveza (Estilo Golden Ale), incluye malta, lúpulo, levadura y clarificantes.
8) Pastillas Carbontadoras, fundamentales para generar el gas en la botella. Se utilizan introduciendo las pastillas en el momento del embotellado, simple y fácil uso en un proceso muy importante.
9) Cepillo de nylon para limpiar botellas, para reciclado de botellas, evitando gasto de comprar nuevas.
10) Tapadora de MANO italiana, calidad de primera y 100 tapas corona, para tu primer embotellado
11) Instructivo impreso para el uso del equipo, y ademas instrucciones completas para elaborar cerveza en tu casa (archivo en PDF).
C9009
Equipo Hobby PLUS - Olla 34Lts
Equipo Hobby PLUS - Olla 34Lts
$32.960
El equipo esta diseñado para producir lotes de 20 a 25 litros de cerveza final.
Este es un equipo super completo y práctico con incluye un anafe con excelente potencia que te permite poder olvidarte de la ornalla de de tu cocina y elaborar tu cerveza en otros espacios.
Incorpora un macerador que te va a permitir tener la misma temperatura durante todo el macerado y una bomba para realizar de una forma super comoda y eficiente el recirculado.
Por otra parte a la hora del enfriado cuenta con un enfriador contracorriente que te permite enfriar el mosto una vez terminado el hervor de una forma mas rapida y practica que con el enfriador de inmersión.
Con esta compra ya tenés TODO lo necesario para empezar a producir cerveza de una forma muy practica, comoda y efeiciente. Podes produci una cerveza excelente, igual de buena que las elaboradas con equipos grandes o industriales. Incluye los siguientes elementos:
1) Olla Aluminio reforzado de 34Lts, completa, con llave de paso y espiga para conexión de manguera.
2) Anafe de 10000 Kcal, Ideal para equipos de 20 hasta 50 litros. Logra un hervido vigoroso en poco tiempo (Para usar con gas envasado, pero puede ser usado con gas natural)
3) Bomba para recirculado y trasvase de líquidos, con entrada y salida roscada y espigas de 1/2". Hacé mas rápido y eficiente el proceso. Incluye 2m de manguera atoxica 13mm y 3 abrazaderas. Lista para usar.
4) Combo de instrumentos fundamentales para la elaboración: Densímetro de vidrio, escala SG 0,990 a 1,160. Con probeta. Termómetro de varilla de vidrio escala 0 a 110C°.
5) Conservadora de 28 litros de capacidad con Canilla de 1/2" instalada. Ideal para un macerado sin perdidas de temperatura, con filtro bazooka 15cm incorporado, tambien llamado chupapalmer o bazooka. Se utiliza dentro de la conservadora, es una malla de acero inox 304 que reemplaza la bolsa maceradora para realizar un reciculado con mejor caudal y mas fluido
6) Balde plástico alimenticio de 24 litros, usado para recolección de mosto después del macerado.
7) Enfriador contracorriente de Aluminio de 3/8", de un largo de 8 Mts, incluye 2 abrazaderas y 4 metros de manguera común para conectar el circuito de agua, y 1m de manguera de silicona 3/8 que soporta el mosto hirviendo a la salida de la olla. Listo para usar!
8) Cepillo de nylon para limpiar botellas, para reciclado de botellas.
9) Fermentador plástico de 25Lts con canilla plástica y termómetro adhesivo incorporado para mejor control de la fermentación. También usado como madurador y embotellador. De boca ancha, de limpiado fácil después del uso. La canilla incorporada permite embotellar la cerveza en forma simple, no requiere uso de airlock, ya que aflojando la tapa permite la salida positiva del CO2.
10) Tapadora de MANO italiana, calidad de primera y 100 tapas corona, para tu primer embotellado
11) Instructivo impreso para el uso del equipo, y ademas instrucciones completas para elaborar cerveza en tu casa (archivo en PDF).
ADEMAS: Insumos incluidos! Kit de insumos para elaborar 20 litros finales de cerveza (Estilo Golden Ale), incluye malta, lúpulo, levadura y clarificantes. Tambien se incluyen pastillas Carbontadoras, fundamentales para generar el gas en la botella.
No te falta nada para arrancar con tu primer cerveza!
C9011-02
Regulador Secundario TALOS
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