Cervezas Seleccionadas
MINGA, #NONSTOP, AMERICAN IPA
MINGA, #NONSTOP, AMERICAN IPA
$220
#NON STOP AMERICAN IPA:
Una interpretación moderna americana del tradicional estilo inglés. El balance de esta cerveza está pensado para lograr que se destaquen los sabores y aromas a frutas cítricas y tropicales que tanto nos gustan de los lúpulos de USA, producto de las múltiples adiciones de lúpulo tanto en whirlpool como en dry hopping. Su moderada graduación alcohólica y placentero amargor son la base ideal para que se transforme en la cerveza de culto de los cerveceros alrededor del mundo.
SRM 5 / IBU 65 / ABV 7
Presentación Lata 473ml.
C0602
MINGA, MAQUINA, ENGLISH BARLEY WINE
MINGA, MAQUINA, ENGLISH BARLEY WINE
$210
MÁQUINA ENGLISH BARLEYWINE:
Un clásico estilo inglés, fuerte y con mucho cuerpo, bien maltoso y con alcohol cálido. Los aromas y sabores intensos y complejos de nueces y caramelos oscuros provienen de la malta. El perfil de lúpulo es sutil, con una nota floral, que aporta equilibrio a este estilo especial.
SRM 8 / IBU 40 / ABV 10
Presentación Lata 473ml.
C0606
MINGA, GERMAN PILS
MINGA, GERMAN PILS
$160
GERMAN PILS:
Cerveza Lager, rubia dorada, liviana de cuerpo, con un elegante aroma a lúpulos florales. Limpia y refrescante, la German Pils resalta la mas fina calidad de las maltas y lúpulos alemanes.
SRM 4 / IBU 30 / ABV 5
Presentación Lata 473ml.
C0603
MINGA, 2 BONDIS, APA
MINGA, 2 BONDIS, APA
$200
2 BONDIS APA:
Cerveza lupulada de amargor medio, final seco y el justo balance de maltas. Sus distinguidos aromas frutales, cítricos y resinosos, provenientes de los lúpulos americanos, se conjugan con el delicado sabor al grano de malta generando fascinación y convirtiendo a esta cerveza en un clásico.
SRM 6 / IBU 40 / ABV 5.7
Presentación Lata 473ml.
C0601
MINGA, TORNADO AMERICAN STOUT
MINGA, TORNADO AMERICAN STOUT
$200
TORNADO AMERICAN STOUT:
Cerveza negra, fuerte, con los sabores a maltas oscuras típicos de las Stout británicas, sumado a un carácter intenso a lúpulos americanos, logrando un perfecto equilibrio.
SRM 35 / IBU 60 / ABV 6.5
Presentación Lata 473ml.
C0600
MINGA, AMBER LAGER
MINGA, AMBER LAGER
$170
AMBER LAGER:
Cerveza de color cobrizo oscuro, ligera, bajo amargor y de alta tomabilidad. Se destacan sus notas a caramelos y un agradable tostado que se complementan con el sutil aporte floral de lúpulos nobles provenientes de Alemania.
SRM 12 / IBU 20 / ABV 5
Presentación Lata 473ml.
C0604
TACUARA, CHURRITO, HAZY IPA + ALFAJOR
TACUARA, CHURRITO, HAZY IPA + ALFAJOR
$355
- Churrito, Hazy IPA: Una gran convinacion IPA + Terpenos. En el grist de maltas se buscó el soporte que necesita para que los lúpulos y los terpenos sean los protagonistas.
En nariz se asoman aromas de los increibles, Aromas a cáscara de mandarina, lavanda, cítricos, verdes y pino que nos aportan los terpenos de Tangie y Girl Scout Cookies, y en la resina y el mango que nos dan los lúpulos, con ese dejo cítrico aportado por el cedrón.
En boca la fruta brilla, con un mango maduro, acompañado por ese amargor cítrico de Hazy Ipa que conquista el paladar. Es una cerveza con muy alta tomabilidad.
Dato -off the record- que aporta el conocimiento químico, por proceso natural los terpenos activan los elementos psicoactivos de donde fueron separados. Para maridarla, ésta cerveza llega con un alfajor elegido por Tacuara para completar un combo que no podes dejar de probar.
IBUS 45/ SRM 6 / AA%4
C0632
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Set Vasos Cerveceros 5+1
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Edición especial de 5 vasos en caja a color como la imagen.
Es ideal para hacer un regalo o regalrse a uno mismo y ver nuestra cerveza con otra presentación.
Detalle de vasos:
1 Vaso Dublin 400 ml
1 Vaso Tulipa 300 ml
1 Vaso Joinville 300 ml
1 Vaso Frevo 220 ml
1 Vaso Dubai 460 ml
1 Vaso Americano 180ml.
Caja: 42 x 9,6 x 23,3 cm – 1,67 kg
c0535
MINGA, LONDON DRAGON, NEIPA
MINGA, LONDON DRAGON, NEIPA
$285
LONDON DRAGON NEIPA:
Cerveza de aspecto turbio, alcohol medio, altamente lupulada que se percibe fuertemente en sus sabores y aromas frutales pero no así en su amargor que es de baja intensidad.
Inspirada en los 13 dragones plateados guardianes de Londres, la London Dragon está fermentada con la cepa de levadura London III. Esta levadura genera una sinergia muy interesante con la alta carga de lúpulos de esta cerveza donde se destacan el Mosaic, Citra y Ekuanot.
SRM 4 / ABV 6% / Amargor moderado.
Presentación Lata 473ml.
C0613
TACUARA, BLONDE
TACUARA, BLONDE
$200
- BLONDE: Nuestra Blonde es una cerveza ligera con una gran tomabilidad. Su virtud es el balance entre las maltas claras y la presencia justa de lúpulos frutados. El final es seco en boca con sabor suave inclinado a la malta. Gracias a su bajo contenido de alcohol e ibus es una cerveza refrescante y ligera, una de las más elegida por los consumidores.
IBUS 16 SRM 5 AA% 4.5
C0629
TACUARA, IPA SANFER, AMERICAN IPA
TACUARA, IPA SANFER, AMERICAN IPA
$265
- IPA SANFER: Uno de sus estilos más reconocidos por el público cervecero es la IPA SANFER, ganó la medalla de plata en la Copa Argentina de Cervezas 2017 en el rubro American IPA, y medalla de plata en EL BARRILITO DE ORO ecuador en el 2019. Esta American IPA, se trata de una cerveza con intenso aroma a lúpulo, con notas cítricas, florales, resinosas y frutadas que son aportadas por los lúpulos americanos Zeus, Amarillo, Simcoe y Mosaic. En boca presenta una sensación de frescura, con un carácter de amargura en final de boca.
Amrican IPA de las clasicas con amargor, frescura y tomabilidad, es sin dudas la IPA SAN FER una birra que te dara ganas de ir por más.
IBUS: 64 SRM: 7 AA%: 6.5
C0626
MINGA, EL MALO, GOLDEN BARLEYWINE BARRICA
MINGA, EL MALO, GOLDEN BARLEYWINE BARRICA
$510
Cerveza intensa, color dorado, de estilo Golden Barleywine.
Esta cerveza le debe su complejidad de sabores principalmente a la guarda de 18 meses en barrica de roble donde refermentó con levaduras Brettanomyces.
Es una cerveza para disfrutar joven, o para guardar y permitir que el Brett siga aportando sus sabores característicos.
Estilo: Golden Barleywine
ABV: 11%
Brewed Marzo 2019
Barrel Aged
Presentación Lata 354cc
C0615
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FOUR PACK, CERVEZAS CLASICAS
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FOUR PACK, CERVEZAS CLASICAS
$750
$695
Four Pack, selección de cuatro estilos clasicos, de muchisima tomabilidad y publico muy amplio!
Compuesto por: GERMAN PILS, MINGA / AMBER LAGER, MINGA / PORTER, TACUARA PORTER / IRISH RED TACUARA
Presentación Latas 473ml.
GERMAN PILS:
Cerveza Lager, rubia dorada, liviana de cuerpo, con un elegante aroma a lúpulos florales. Limpia y refrescante, la German Pils resalta la mas fina calidad de las maltas y lúpulos alemanes. SRM 4 / IBU 30 / ABV 5
AMBER LAGER:
Cerveza de color cobrizo oscuro, ligera, bajo amargor y de alta tomabilidad. Se destacan sus notas a caramelos y un agradable tostado que se complementan con el sutil aporte floral de lúpulos nobles provenientes de Alemania. SRM 12 / IBU 20 / ABV 5
PORTER:
Medalla de plata en la copa América de cervezas en Chile 2017. “La Cafetera” es nuestra version del clasico estilo inglés Porter. Cerveza oscura a base de maltas tostadas donde predominan sabores torrados a café, chocolate y pan tostado. Para resaltar más las notas a café utilizamos una variedad colombiana de café proveniente de la región de Cauca. En este estilo el lúpulo simplemente acompaña y da lugar para que las maltas y el café hagan lo suyo. IBUS 20 SRM 43 AA% 5.8
IRA (IRISH RED ALE): Es medalla de Oro en la copa América de cervezas en Chile 2017 y medalla de Plata en la Copa South Beer Cup 2018. Estilo clásico de origen irlandés. Ligeramente maltosa en el balance a veces con un suave dulzor inicial a caramelo/toffee, en paladar a grano y bizcocho, y un final medio seco, con el retrogusto de las maltas caramelos. Color ámbar medio a rojizo-cobrizo medio. Es otro de los estilos elegidos por aquellos que buscan una cerveza ligera con gran tomabilidad, gracias al dulzor otorgado por las maltas caramelo. IBUS 17 SRM 18 AA% 5.7
c9060
TACUARA, BLEND JIM MORRISON
TACUARA, BLEND JIM MORRISON
$230
- JIM MORRISON: Es una Black Honey con whiskey. Se trata de la primera creación de la nueva serie de alquimia, birras que nacen de una serie de experimentos y sorpresivos encuentros que nos llevan a la constante búsqueda de nuevos horizontes.
La Jim Morrison nace a través de la técnica de blending en la que se combinan maltas complejas tostadas con una dosis del clásico Bourbon Americano “Jim Beam” y la sabrosa miel de San Marcos Sierra. Entre sus características se destacan notas a vainilla y toffe quemado con aromas a roble blanco, propios de las barricas donde el Bourbon duerme. A pesar de su gran graduación alcohólica (8,5), esta cerveza tiene una gran tomabilidad, es un birron!
IBUS 20 SRM 43 AA% 8.5
C0633
TACUARA, HONEY
TACUARA, HONEY
$210
- HONEY: La Honey es una cerveza de color dorado hecha con miel pura de San Marcos Sierra, provincia de Córdoba, miel que presenta notas cítricas que le dan sensación frutada y fresca en boca. En aroma las maltas caramelos, y la miel, hacen de esta cerveza una de las más elegidas por quienes buscan una bebida de gran tomabilidad, aunque los azúcares que proporciona la miel, hacen a la Honey una cerveza alcohólica.
IBUS 22 SRM 10 AA% 6.5
C0631
TACUARA, PORTER
TACUARA, PORTER
$210
- PORTER: Medalla de plata en la copa América de cervezas en Chile 2017. “La Cafetera” es nuestra version del clasico estilo inglés Porter. Cerveza oscura a base de maltas tostadas donde predominan sabores torrados a café, chocolate y pan tostado. Para resaltar más las notas a café utilizamos una variedad colombiana de café proveniente de la región de Cauca. En este estilo el lúpulo simplemente acompaña y da lugar para que las maltas y el café hagan lo suyo.
IBUS 20 SRM 43 AA% 5.8
C0628
TACUARA, SORACHI, APA
TACUARA, SORACHI, APA
$225
- APA SORACHI: Esta American Pale Ale, tiene la frescura y tomabilidad característica del estilo. Es una APA single hop con un perfil aromático único, en el cual destacan la presencia de eneldo y limón, propios del lúpulo de origen japonés. La base que tiene de maltas permite que soporte el lupulado y sea una cerveza con gran tomabilidad y quizás más accesible que una IPA para el consumidor que quiera probar algo nuevo. Recientemente ganó la medalla de Bronce en el festival de la cosecha del lúpulo 2018 en El Bolsón en el rubro IPA de Sudamérica.
IBUS: 40 SRM: 6 AA%: 6
C0627
BEATA, NITRO STOUT
BEATA, NITRO STOUT
$220
Cerveza Ale Negra. Suave y Compleja. En boca encontramos notas a caramelo y un claro perfil a café y chocolate. Su cremosidad característica, gracias al su proceso de carbonatación, nos permite una sensación aterciopelada en boca. Su final es suave, levemente amargo y pleno.
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4.8% CONT. ALC.
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28 IBU
-
31 SRM
C0654
BEATA, NITRO SCOTTISH
BEATA, NITRO SCOTTISH
$220
CERVEZA ALE DE COLOR COBRIZO Y DENSA ESPUMA BLANCA POR EL AGREGADO DE NITRÓGENO EN SU CARBONATACIÓN.
PERFIL A MALTAS CARAMELO, CON PASO SUAVE Y CREMOSO EN BOCA. SE PERCIBEN SABORES A BIZCOCHO Y MALTAS CARAMELIZADAS CON NOTAS A NOBLE LÚPULO INGLÉS, BALANCEANDO SU MALTOSIDAD CON UN AMARGOR BAJO Y PERFILES CÍTRICOS Y FLORALES.
LA CEBADA TOSTADA DA UNA SEQUEDAD FINAL AYUDANDO A LIMPIAR EL PALADAR Y TENER GANAS DE DARLE OTRO SORBO.
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4.3%CONT. ALC.
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19IBU
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10SRM
C0653
BEATA, PALE ALE
BEATA, PALE ALE
$220
Una cerveza ambar, lupulada y refrescante.
Con el balance justo entre amargor y tomabilidad.
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5.2% CONT. ALC.
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30 IBU
-
6,4 SRM
C0652
