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Levadura PREMIUM NEW ENGLAND - LALLEMAND
Levadura PREMIUM NEW ENGLAND - LALLEMAND
$315,00
12 cuotas de $42,99
La levadura New England (también llamada American West Coast) es una cepa especialmente seleccionada para elaborar las típicas cervezas ale americanas de la Costa Este muy afrutadas. Es la levadura mas buscada para crear NEIPAS!
Especialmente seleccionada por su capacidad específica para permitir que los sabores y aromas del lúpulo permanezcan prominentes.
La fermentación típica con esta levadura genera ésteres que recuerdan a frutas tropicales y al melocotón.
Te recomendamos que la rehidrates en agua ésteril a 30-35ºC durante 15 o 20 minutos antes de agregar al mosto.
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Atenuacion: Media a Alta
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Floculacion: Media
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Rango de Tª de Fermentacion: 15ºC a 22ºC
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Tolerancia al alcohol: 9% ABV
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Dosis recomendada: 1gr./Litro
C0520
Buje Reducción Macho 1/2" a 3/4"
Buje Reducción Macho 1/2" a 3/4"
$490,00
12 cuotas de $66,87
Buje Reducción Macho 3/4 a 1/2" Inox, sirve para pasar de una medida a otra (3/4a1/2" o 1/2a3/4")
C0330-02
Refractómetro resistente al agua
Refractómetro resistente al agua
$3.865,00
12 cuotas de $527,48
Refractómetro modelo recién lanzado, es resistente al agua (no es sumergible). De calidad superior, tiene una larga vida de servicio comparado con otros Modelos convencionales porque el prisma es resistente a la corrosión, está hecho a base de cristal templado. .
Escala dual: Brix de 0 a 32%. Y en escala 1.000 a 1.120 de densidad SG.
La escala óptima para cálculo de densidad en cerveceria.
C0359-03
Entrerosca adaptador 1/2" a 3/4" Inox
Entrerosca adaptador 1/2" a 3/4" Inox
$540,00
12 cuotas de $73,70
Entrerosca adaptador de 1/2 a 3/4. Acero Inoxidable 304
C0165-02
Cupla Reductora 3/4 a 1/2" Inox
Cupla Reductora 3/4 a 1/2" Inox
$390,00
12 cuotas de $53,23
Cupla Reductor 3/4 a 1/2" Inox, sirve para pasar de una medida a otra (3/4a1/2" o 1/2a3/4")
C0330
Acople Macho Tapón
Acople Macho Tapón
$215,00
12 cuotas de $29,34
Acople Rápido MachoTapón.
Material Polipropileno (PP).
Soporta hasta 110°C sin transferir sabor al líquido.
Producto importado, inmejorable calidad!
C0019-02
Anafe De Alta Eficiencia 24.000 Kcal
Anafe De Alta Eficiencia 24.000 Kcal
$4.920,00
12 cuotas de $671,46
Anafe alto 24.000 Kcal Alta eficiencia. (Para gas envasado)
- Quemador de alta eficiencia de combustión, construido en chapa aluminizada, con rejillas de acero inoxidable, que le otorgan una alta durabilidad, especialmente en la salida de llama. Al contar con rejillas de salida de gas en acero inoxidable, no se deteriora el orificio y no se pierde el correcto caudal de gas.
- No requiere regular la relacion aire/gas ya que ya están ajustados a los parametros de gas natural o envasado. Al generar una combustion limpia y regulada, no generan ollín en las ollas.
- Medidas: 38 cm de diametro y 60 cm de alto.
- Capacidad de apoyo para ollas desde 30 cm de diametro en adelante.
- Regulacion de caudal de gas mediante llavin de ½” BSP. Entrada de gas en ½” BSP hembra.
- Se recomienda utilizar mangueras y racord de conexión para gas en 1/2" (12.7mm) de diámetro, para no perder caudal de gas y así obtener las calorias reales para las que fué diseñado el quemador.
C0518
Refractómetro con Luz LED. Escala Dual
Refractómetro con Luz LED. Escala Dual
$2.340,00
12 cuotas de $319,35
Refractómetro con LUZ LED INCORPORADA, ideal para usar con poca luz exterior.
Escala dual: Brix de 0 a 32%. Y en escala 1.000 a 1.120 de densidad SG.
La escala óptima para cálculo de densidad en cerveceria.
C0359-02
Válvula plástica para conector G
Válvula plástica para conector G
$730,00
12 cuotas de $99,63
Set valvula + cupla reductora + orings silicona
Diseñado para enroscar a los conecores G con la rosca estandar 5/8".
Te permite tener una valvula en la conexion, ideal para el proceso de llenado y gasifiacion de barriles.
El producto incluye la válvula y la cupla reductora negra que transforma la rosca 5/8" hembra a 1/2" hembra, por lo que también se puede utilizar con otros fines por separados desenroscando la válvula gris.
La cupla negra incluye en ambas roscas un oring de silicona para una rápida y fácil instalación sin problemas de perdidas y sin necesidad de utilizar teflón.
C0517
Saborizante Natural Cassis 500Grs
Saborizante Natural Cassis 500Grs
$365,00
12 cuotas de $49,81
Saborizante Natural sabor Cassis x 500Gramos
Forma de uso: Se recomienda agregar las ultimas 48 hs de la fermentación, o durante la maduración.
Dosificacion: de 10 a 20 gramos por litro, segun intensidad desea a obtener
C0519-03
Oferta
Unión Curva Inox 1/4"
Oferta
Unión Curva Inox 1/4"
$160,00
$90,00
12 cuotas de $12,28
Accesorio inoxidable unir mangueras medida 1/4" (para mangueras de 6 a 8mm), Completamente en inoxidable 304
C0010-02
Party Pump (sin conector)
Party Pump (sin conector)
$6.975,00
12 cuotas de $951,91
