Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo Pale Ale. (Todo Grano).

Cerveza tipica de la costa oeste de Estados Unidos, de color dorado-naranja, bien balanceada entre maltas y lupulos, hace de esta cerveza de buen sabor y con mucha tomabilidad por su frescura.

INSUMOS (para 20 litros)  
Malta Pale Ale 4.000 grs
Vienna 500 grs
Caramelo 60 200 grs
Malta Carapils 200 grs
Lupulo Amargor Cascade 60' 20 grs
Lupulo Amargor Cascade 30' 10 grs
Levadura Ale Seca 1 sobre 11grs
Clarificante de hervido 4 grs
Clarificante de madurado 2 grs
   
RECETA  
T° Macerado 67°C
Fermentación 18 a 22°C 7 días
Maduracion 0 a 5°C 4-7 días
Densidad Original 1048
Densidad Final 1011
Amargor 24 IBUs (medio)
Color 12 SRM (Dorada- Ambar)
Alcohol ABV% 4.90%

 

Pale Ale (estilo West Coast)
$270,00
Pale Ale (estilo West Coast) $270,00

Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo Pale Ale. (Todo Grano).

Cerveza tipica de la costa oeste de Estados Unidos, de color dorado-naranja, bien balanceada entre maltas y lupulos, hace de esta cerveza de buen sabor y con mucha tomabilidad por su frescura.

INSUMOS (para 20 litros)  
Malta Pale Ale 4.000 grs
Vienna 500 grs
Caramelo 60 200 grs
Malta Carapils 200 grs
Lupulo Amargor Cascade 60' 20 grs
Lupulo Amargor Cascade 30' 10 grs
Levadura Ale Seca 1 sobre 11grs
Clarificante de hervido 4 grs
Clarificante de madurado 2 grs
   
RECETA  
T° Macerado 67°C
Fermentación 18 a 22°C 7 días
Maduracion 0 a 5°C 4-7 días
Densidad Original 1048
Densidad Final 1011
Amargor 24 IBUs (medio)
Color 12 SRM (Dorada- Ambar)
Alcohol ABV% 4.90%