Maltas


Malta Melanoidin - Weyermann

Malta Melanoidin - Weyermann

$275,00

6 cuotas de $61,05

Muy aromática y con intenso sabor a malta. Da plenitud y redondez al color de la cerveza, aumenta la estabilidad del sabor y potencia el color rojo de la cerveza. Da un cuerpo más pleno a la cerveza.

Mejora la estabilidad organoléptica, aumenta la consistencia, aporta un tono rojizo y optimiza la maceración.

Uso: Cervezas ámbar y negras, cervezas tipo escocés y rojas como las ales escocesas, ales ámbar, ales rojas y ales irlandesas. Hasta el 20% de la mezcla.

Color (Lovibond): 23-31°L

C0480

Detalles de las cuotas