Lúpulos
Lúpulo Cascade Nacional
$145,00
6 cuotas de $32,19
Lúpulo nacional, utilizado tanto para amargor como para sabor y aroma. De caracteristica floral, especiado y cítrico, el clásico del cervecero en Argentina.
Alfa Ácidos: 7.5%
Envasado al vacío en alumunio tricapa
C0259A
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Lúpulo Calypso
Lúpulo Calypso
$250,00
6 cuotas de $55,50
Lúpulo muy versátil que entrega un amargo de excelente calidad, sin asperezas, además de agradables sabores y aromas frutales, herbales y levemente cítricos, donde destacan tonos a peras, manzanas y flores.
Adecuada para Ales, Stouts y Barleys wines.
Alfa Ácidos: 11.8%
Envasado al vacío en alumunio tricapa
C0256
Lúpulo Citra
Lúpulo Citra
$330,00
6 cuotas de $73,27
Una de las variedades americanas de mayor impacto en la movida de cervezas artesanales fuertemente lupuladas. Como su nombre implica, Citra posee un marcado perfil cítrico, atribuido principalmente a su muy alto contenido de myrcene.
Su aroma y sabor recuerdan a pomelo, lima y frutas tropicales y a pesar de su alto valor de alpha ácido, no es muy utilizado para amargor ya que suele ser áspero con final poco agradable. Su uso para aroma en adiciones tardías o dry-hop es altamente recomendado por su gran intensidad.
Alpha Acidos: 10 - 15%
Beta Acidos: 3.0 - 4.5%
AA Actual 12.4%
C0263A
Lúpulo Ekuanot
Lúpulo Ekuanot
$250,00
6 cuotas de $55,50
Variedad de la nueva ola de lúpulos americanos, lanzado recién en 2014 y antes conocido como Equinox (ahora Ekuanot por cuestiones legales de marcas).
Este lúpulo tiene muy alto contenido de aceites esenciales y aroma muy intenso, haciéndolo ideal para adiciones tardías, whirlpool y dry-hop.
Los descriptores de aroma típicos incluyen melón, cáscara de naranja, lima, papaya, pino y pimienta.
Su combinación de perfil frutal y cítrico lo hace ideal para cervezas de estilo americano.
Alpha Ácidos: 13 - 15%
AA Actual 13.5%
C0267
Lúpulo Fuggle
Lúpulo Fuggle
$295,00
6 cuotas de $65,49
Origen Inglaterra, entrega un amargor suave, con un aroma agradable con notas herbales, a madera y afrutadas. Se utiliza tanto para amargor como para aroma. Estilos de cerveza: Stouts, English Pale Ales, Belgian IPAs, Extra Special Bitters, Red Ales
Alfa-ácidos: 4.5 – 5%
C0268
