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INSUMOS (para 20 litros) | |
Malta Pale Ale | 4000g |
Malta Munich | 400g |
Malta Trigo | 300g |
Saborizante Maracuya | 200CC |
Lupulo Amargor Magnum 60´ | 20g |
Lupulo Sabor y aroma Amarillo 20´ en Whirlpool | 25g |
Lupulo Sabor y aroma Amarillo en DryHop | 25g |
Levadura Ale US-05 | 1 sobre 11grs |
Clarificante hervido | 4 grs |
Clarificante madurado | 2 grs |
RECETA | |
T° Macerado | 66°C |
Fermentación 18 a 22°C | 7 días |
Maduracion 0 a 5°C | 4-7 días |
Densidad Original | 1048 |
Densidad Final | 1011 |
Amargor | 37 IBUs |
Color | 6SRM |
Alcohol ABV% | 4,9% |
C9074
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