Cervezas Seleccionadas

HOPY HELLES, SEBA GONZALEZ / PorTlander

$290

6 cuotas de $48,33

Elaborada por @sebastian_e_gonzalez, @alexis.gnd y @portlanderfl

Esta cerveza es la unión de un estilo típico alemán, la Munich Helles con ideas de la escuela cervecera estadounidense.

La Helles nació para competir con la Pils, se diferencia de estas porque tiene un mayor balance hacia la malta, a simple vista nos ofrece un tono dorado más profundo

El termino "hoppy” refiere a un lupulado más generoso que el original, pero intencionalmente menor al de una IPA.

La idea es potenciar el lúpulo , pero seguir mostrando la malta.

Con respecto a una Munich Helles tradicional, ésta cerveza tiene mayor cuerpo y contenido alcohólico, esto resulta en un mejor balance con el lupulado

Por el lado de los lúpulos busca respetar la tradición usando la variedad Saaz , herbáceo floral.

Como complemento, elegimos un lúpulo norteamericano, el Centennial .

De perfil marcadamente cítrico y con suaves notas a resina es un complemento ideal al lúpulo noble

Diseñamos esta cerveza para cumplir con la Santísima Trinidad dey una buena birra, Balance, Elegancia Tomabilidad.

 

Lata de 473ml. IBU 22 / ABV 5,6 % VOL

 

 

C0640

Detalles de las cuotas