Sin Stock
Oferta
$570,00
Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo Dubbel. (Todo Grano).
Cerveza de origen Belga, de alto contenido alcoholico, tiene un sabor malteado y a frutos secos, con una presencia casi inexistente a lúpulo y con un gusto seco.
INSUMOS (para 20 litros) | |
Malta Pilsen | 5.000 grs |
Malta Munich | 300 grs |
Malta Caramelo 120 | 300 grs |
Malta Caramelo 140 | 300 grs |
Malta Carapils | 300 grs |
Azucar de Maiz (60 minutos) | 1 Kg |
Lupulo Amargor Cascade 60' | 20 grs |
Lúpulo Sabor – Golding 30 Minutos | 10 grs |
Levadura Ale Seca T-58 | 1 sobre 11grs |
Carificante de hervido. | 4 grs |
Clarificante de madurado | 2 grs |
RECETA | |
T° Macerado | 66°C |
Fermentación 18 a 22°C | 7 días |
Maduracion 0 a 5°C | 4-7 días |
Densidad Original | 1069 |
Densidad Final | 1017 |
Amargor | 15 IBUs (medio) |
Color | 18 SRM (Dorada) |
Alcohol ABV% | 6.70% |
C9015
$580,00
Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo Honey Beer. (Todo Grano).
De color dorado es un estilo muy accesible, incorpora la miel en su proceso de elaboración, la cual además de brindar su sabor característico, hace a esta una cerveza de contenido alcohólico por sobre la media.
El Kit de insumos incluye 1 Kilo de Miel Multiflora ideal para este estilo.
INSUMOS (para 20 litros) | |
Malta Pilsen | 4.000 grs |
Malta Caramelo 30 | 200 grs |
Malta Biscuit | 200 grs |
Miel Pura - Se agrega durante el hervido (incluida) | 1 KG |
Lupulo Amargor Cascade 60' | 20 grs |
Levadura Ale Seca | 1 sobre 11grs |
Clarificante de hervido | 1 sobre 4grs |
Clarificante de madurado | 1 sobre 2 grs |
RECETA | |
T° Macerado | 65°C |
Fermentación 18 a 22°C | 7 días |
Maduracion 0 a 5°C | 4-7 días |
Densidad Original | 1058 |
Densidad Final | 1014 |
Amargor | 14 IBUs (medio) |
Color | 6 SRM (Dorada) |
Alcohol ABV% | 6,00% |
C9017
$440,00
Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo Kolsch. (Todo Grano).
Cerveza Rubia, estilo tradicional nacido en Colonia, Alemania, de color dorado y contenido alcohólico moderado. Suave, de aromas frutados y acabado final seco.
INSUMOS (para 20 litros) | |
Malta Pilsen | 4.000 grs |
Malta de Trigo | 1.000 grs |
Malta Carapils | 200 grs |
Lupulo Amargor Cascade 60' | 20 grs |
Levadura Ale Seca | 1 sobre 11grs |
Carificante de hervido. | 4 grs |
Clarificante de madurado | 2 grs |
RECETA | |
T° Macerado | 66°C |
Fermentación 18 a 22°C | 7 días |
Maduracion 0 a 5°C | 4-7 días |
Densidad Original | 1048 |
Densidad Final | 1010 |
Amargor | 17 IBUs (medio) |
Color | 4 SRM (Dorada) |
Alcohol ABV% | 4.80% |
C9020
$520,00
INSUMOS (para 20 litros) | |
Malta Pilsen | 4.000 grs |
Malta Vienna | 1.000 grs |
Malta Munich | 500 grs |
Malta Melanoidina | 300 grs |
Malta CaraPils | 300 grs |
Lupulo Amargor 60' - Hallertauer | 20 grs |
Lupulo Sabor 30' - Hallertauer | 20 grs |
Levadura Ale Seca S-23 (Lager) | 1 sobre 11grs |
Clarificante de hervido | 4 grs |
Clarificante madurado | 2 grs |
RECETA | |
T° Macerado | 66°C |
Tiempo Macerado | 90 mins |
Tiempo Hervido | 60 mins |
Fermentación 8 a 14°C | 14 días |
Maduracion 0 a 5°C | 4-7 días |
Densidad Original | 1056 |
Densidad Final | 1014 |
Amargor | 23 IBUs (moderado) |
Color | 7 SRM (Rubia) |
Alcohol ABV% | 5.5 % |
C9021
$460,00
Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo Pale Ale. (Todo Grano).
Cerveza tipica de la costa oeste de Estados Unidos, de color dorado-naranja, bien balanceada entre maltas y lupulos, hace de esta cerveza de buen sabor y con mucha tomabilidad por su frescura.
INSUMOS (para 20 litros) | |
Malta Pale Ale | 4.000 grs |
Vienna | 500 grs |
Caramelo 60 | 200 grs |
Malta Carapils | 200 grs |
Lupulo Amargor Cascade 60' | 20 grs |
Lupulo Amargor Cascade 30' | 10 grs |
Levadura Ale Seca | 1 sobre 11grs |
Clarificante de hervido | 4 grs |
Clarificante de madurado | 2 grs |
RECETA | |
T° Macerado | 67°C |
Fermentación 18 a 22°C | 7 días |
Maduracion 0 a 5°C | 4-7 días |
Densidad Original | 1048 |
Densidad Final | 1011 |
Amargor | 24 IBUs (medio) |
Color | 12 SRM (Dorada- Ambar) |
Alcohol ABV% | 4.90% |
C9022
Por correo o encomienda
y otros medios de pago
Protegemos tus datos
ATENCIÓN: Los precios son promocionales por pago en efectivo o Transferencia.
Copyright CENTRAL BIER - 2019. Todos los derechos reservados.