Equipos y Quemadores
Anafe Tipo H - 10000 Kcal
$10.195,00
Estructura tipo H
Compuesto por 2 bancos 40x45x80cm de altura.
2 quemadores de 10.000 Fundición.
Unidos por un puente desmontable de 55cm de largo.
Entrada lateral roscada 1/2" para regulador de gas de garrafa.
Ideal para ser usado con bomba de trasvase para el recirculado y llenado de la olla de hervor. Por su altura permite realizar el enfriado y llenado del fermentador por gravedad..
Recomendado para ollas de 30 o 50 Litros.
C0048
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$31.215,00
Kit Completo para carbonatar cerveza y armar una sistema de servido con pilon y 1 canilla.
Ideal para instalacion sobre barra, mostrador, stand o heladera bajo mesada.
Todos los articulos son nuevos!
INCLUYE todo lo necesario para empezar enseguida:
- Barril Tipo Cornelius 19 Lts NUEVO, conexión Ball Lock
- Conector Ball Lock entrada de Gas
- Conector Ball Lock salida de Cerveza
- Pilón Columna para 1 canilla, de Acero inoxidable 3" de diametro
- Canilla TALOS, doble acción Cromada con regulador de caudal.
- Tubo CO2 1/4mt3.
- Regulador de CO2 (El modelo del regulador puede diferir al de la foto segun disponibilidad)
- Manguera atóxica Tubalco, ideal para choperas 3/8. Compatible con acople rápido.
OPCIONAL, podes sumar una Llenadora Contrapresión y de esa forma llenar botellas con la cerveza ya carbonatada, sin tiempos de espera ni fondos con levadura, listas para tomar, !
https://www.centralbier.com.ar/productos/llenadora-contra-presion-inoxidable/
C9047
Anafe bajo 10000 Kcal
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$5.870,00
Banco bajo Ideal macerado para olla de 100L (no incluye la olla)
Quemador de fundicion de 10.000 kc
Base de caño de 50x50 x 20cm Altura.
Entrada con rosca lateral para regulador de garrafa.
C0045
Kit Carbonatación 19Lts
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$23.950,00
Excelente Kit para realizar carbonatacion en barril.
Incluye todo lo necesario carbonatar tu cerveza apenas terminada la fermentación o la maduración.
Ideal para uso personal, social o para alquiler de choperas o eventos.
Todos los articulos son nuevos!
INCLUYE todo lo necesario para empezar enseguida:
- Barril "tipo Cornelius" 19 Litros (NUEVO en caja), ball lock, Acero Inoxidable 304
- Canilla simple acción con adaptador y conector Ball Lock, se conecta directo al barril cornelius.
- Conector Ball Lock Gris (entrada para Gas)
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco
- Regulador de CO2. (Puede diferir al modelo de la foto segun disponibilidad).
- Tubo para CO2, capacidad 1/4mt3
C9045
Equipo en H - Ollas 50Lts
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$45.120,00
Equipo de diseño en H. Con la ventaja de terminar el hervido en altura lo que permite hacer el enfriado y la entrada al fermentador simplemente con gravedad.
- 3 Ollas Aluminio reforzado de 50Lts, con llave de paso y espiga para conexión de manguera.
- 2 quemadores de altura de 10000 Kcal, suficiente para un buen hervido del agua y el mosto.
- Puente de acero para soporte del macerador.
- Falso Fondo domo totalmente inoxidable.
- Enfriador de 20 placas, con espigas inoxidables para conexion a las mangueras directo, incluye 1 metro de manguera de silicona para la salida del mosto hirviendo hacia el enfriador, lo mejor para un enfriado rápido, eficiente y sin riesgos de sabores no deseados!
- Combo de instrumentos fundamentales para la elaboración: Densímetro de vidrio, escala SG 0,990 a 1,160, con probeta. Termómetro de varilla de vidrio escala 0 a 110C°.
- 2 fermentadores plásticos de 25Lts con canilla y termómetro adhesivo incorporado para mejor control de la fermentación. También usado como madurador y embotellador. De boca ancha, de limpiado fácil después del uso. La canilla incorporada permite embotellar la cerveza en forma simple, no requiere uso de airlock, ya que aflojando la tapa permite la salida positiva del CO2.
- 2 Maduradores de 25 Lts, para el transvase desde la fermentacion logrando una mejor clarificacion de la cerveza.
- Tapadora de pie italiana, regulable en altura y 200 tapas corona, para tu primer embotellado
- Bomba de transvase de 220V, ya lista con cabezal plastico y espigas de 1/2. Ya con el cable y el interruptor completa, lista para usar.
- 3 metros de manguera atoxica 1/2" apta para temperatura y presión, con sus correspondientes abrazaderas
- OPCIONALES: termómetro bimetalico instalado en la olla: $ 1700 cada uno. / Filtro carbón activado con carcaza, para eliminar cloro del agua: 2500 pesos
ATENCION:
- Segun disponiblidad el color de la estructura puede ser ROJO o NEGRO
- En caso de envios por encomienda se debe sumar 1200 pesos por el costo de preparación, embalaje, y traslado al transporte.
- DEMORA EN ENTREGA: 5 días hábiles máximo, normalmente 2 a 3 días se puede estar entregando, consultar al momento de la compra para mas presición.
C9044
