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Canilla Chopera, simple acción, Inox
Canilla Chopera, simple acción, Inox
$1.400,00
Canilla Simple Acción Inoxidable, calidad excelente!
Set de oxigenación en línea.
Set de oxigenación en línea.
$1.490,00
Producto usado por muchas cervecerías profesionales.
Es fácil de usar y fácil de limpiar.
Este sistema de oxigenación en línea completamente inoxidable inyecta oxígeno al mosto a cuando va desde el enfriador al fermentador, le permite leer la temperatura del mosto al momento que va saliendo del enfriador, teniendo control total del proceso.
Tiene un termómetro de acero inoxidable de 53mm y una piedra de difusión de 2 micrones.
Todo en uno, todo incluido tal como las fotos, viene armado listo para usar!
Espigas de mosto de 1/2" y espiga de entrada de oxigeno de 3/8"
(Necesita una fuente adicional de oxígeno, no incluida).
Acople Rápido "T" para Regulador
Acople Rápido "T" para Regulador
$240,00
Acople Rápido "T" para mangueras 3/8" con rosca macho 1/4" ideal para conectar directo al regulador de CO2.
Sistema de doble encaje hermético para uso en líquidos y gases. Sujeta el tubo de manera firme sin que se deforme o reduzca el caudal. Los racores proporcionan una forma rápida y segura de conectar tuberías. Ofrece ventajas como la reducción de tiempo de instalación o del desmontaje. Uso aprobado para aplicaciones alimenticias.
Cuerpo de polipropileno / Junta de Nitrilo EPDM
Características: Presión de 1 a 10 Bar
Temperatura de líquido 1º a 70º
Temperatura de aire/gas -20º a 70º
Lactosa x 1Kg
Lactosa x 1Kg
$110,00
Azucar no fermentable, agrega dulzor y cuerpo dando textura y un sabor cremoso a la cerveza. Las Stout que se les agrega lactosa, son comunmente llamadas Milk Stout.
Se agrega durante el hervido y se usa una cantidad aproximada entre 250 y 500 grs por cada 20 litros.
Acople rápido para Conector Cornelius
Acople rápido para Conector Cornelius
$140,00
Acople para conector Cornelius. (NO INCLUYE CONECTOR)
Sistema de doble encaje hermético para uso en líquidos y gases. Sujeta el tubo de manera firme sin que se deforme o reduzca el caudal. Los racores proporcionan una forma rápida y segura de conectar tuberías. Ofrece ventajas como la reducción de tiempo de instalación o del desmontaje. Uso aprobado para aplicaciones alimenticias.
Cuerpo de polipropileno / Junta de Nitrilo EPDM
Características: Presión de 1 a 10 Bar
Temperatura de líquido 1º a 70º
Temperatura de aire/gas -20º a 70º
Dark Ale - Extracto Coopers
Dark Ale - Extracto Coopers
$640,00
Se caracteriza por su color caoba y espuma cremosa. Se destacan aromas y sabores a tostado de malta con un toque de chocolate. El lúpulo otorga el suficiente amargor para dar equilibrio y un final seco.
Rendimiento total: 23 litros finales de cerveza.
Ver paso a paso para la elaboración, tocando aquí
Lager - extracto Coopers
Lager - extracto Coopers
$640,00
Típica cerveza dorada. Se caracteriza por tener aromas florales, cuerpo medio y dejos en el paladar a malta y a lúpulo.
Rendimiento total: 23 litros finales de cerveza.
Ver paso a paso para la elaboración, tocando aquí
Enfriador de 40 Placas Corto
Enfriador de 40 Placas Corto
$3.750,00
Enfriador de placas (40 placas).
De acero inoxidable 304. Soldado de juntas con puro cobre que garantiza libre de oxígeno y libre de pérdidas por juntas.Debido a su amplio canal de pasaje se puede trabajar por gravedad. Fácil de limpiar y sanitizar, incluso se puede hervir.
Recomendado para equipos de hasta 150 litros (uso óptimo con agua a temperatura de 20°C) o mayor volumen combinando varias unidades, o haciendo un paso previo o posterior con serpentina en agua helada.
Dimensiones: 7cm x 19cm x 9cm (ver foto)
Cantidad de Placas: 40
Conexiones: 2 Roscas macho de 1/2¨ para el mosto y 2 roscas macho de 3/4" para el agua
Accesorio para carbonatación
Accesorio para carbonatación
$490,00
Este accesorio es un tapón de acero inoxidable que se enrosa en la parte superior de una botella de plástico PET y se conecta a un conector ball lock (no incluido)
Permite hacer 3 procesos distintos:
1- Llenar botellas por contrapresión directo desde un barril y asi poder llevar unos litros de cerveza a un evento (evitando llevar el barril entero).
2 - Carbonatar cerveza en botella de plástico, haciendo mas rápido el tiempo de probar tu cerveza!
3 - Usar como recipiente a presión para limpieza de líneas de canillas y choperas.
Para mas info ver video donde se muestra como se usa para carbonatacion, para llenado y también para limpieza de lineas.
Atención: nunca usar con botellas de vidrio! solo plástico PET
Incluye tramo de manguera 6mm listo para usar!
Canilla Chopera, simple acción
Canilla Chopera, simple acción
$1.100,00
Canilla para choperas, acero cromado,
Incluye todos los accesorios listos para instalar, tal como se muestra en la foto.
Tambien adaptador para instalación en pilones.
Acople Macho - Rosca hembra de 3/4¨
Acople Macho - Rosca hembra de 3/4¨
$80,00
Acople Rápido Macho con Rosca hembra 3/4". Material PP. Soporta hasta 110°C sin transferir sabor al líquido.
Accesorio Inox para instalación en olla
Accesorio Inox para instalación en olla
$490,00
