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MINGA, 2 BONDIS, APA
MINGA, 2 BONDIS, APA
$175
2 BONDIS APA:
Cerveza lupulada de amargor medio, final seco y el justo balance de maltas. Sus distinguidos aromas frutales, cítricos y resinosos, provenientes de los lúpulos americanos, se conjugan con el delicado sabor al grano de malta generando fascinación y convirtiendo a esta cerveza en un clásico.
SRM 6 / IBU 40 / ABV 5.7
Presentación Lata 473ml.
C0601
American Pale Ale - APA
American Pale Ale - APA
$1.360
Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo American Pale APA. (Todo Grano).
Las American pale ales contienen cantidades significativas de lúpulos americanos, El lúpulo americano es lo que permite distinguir una APA de pale ales británicas o europeas. El estilo es cercano al American India Pale Ale (IPA), y los límites a veces se difuminan, aunque las IPAs son más fuertes y con un carácter más lupulado.
| INSUMOS (para 20 litros) | |
| Malta Pilsen | 4.000 grs |
| Malta Carapils | 250 grs |
| Malta Caramelo 30 | 250 grs |
| Malta Munich | 500 grs |
| Lupulo Amargor Cascade 60' | 40 grs |
| Lupulo Amargor Cascade 30' | 20 grs |
| Lupulo Amargor Cascade 5' | 20 grs |
| Levadura Ale Seca | 1 sobre 11grs |
| Clarificante de hervido | 1 sobre 4grs |
| Clarificante de madurado | 1 sobre 2 grs |
| RECETA | |
| T° Macerado | 66°C |
| Fermentación 18 a 22°C | 7 días |
| Maduracion 0 a 5°C | 7 días |
| Densidad Original | 1049 |
| Densidad Final | 1012 |
| Amargor | 43 IBUs (medio) |
| Color | 6 SRM |
| Alcohol ABV% | 4,90% |
C9013
Lúpulo Cascade (USA) Importado
Lúpulo Cascade (USA) Importado
$295
Lúpulo Cascade importador de USA, lote 2018. De aroma Floral, cítrico y especiado. Utilizados en APA, IPA, Imperial Stout. Muy recomendable para dry hopping.
Alfa ácido actual: 6.5%
Envasado al vacío en aluminio tricapa.
C0257
German Pilsner
German Pilsner
$1.310
Kit de insumos con todo lo necesario para elaborar 20 litros de cerveza estilo German Pilsner. (Todo Grano).
Cerveza tipica alemana, con cuerpo ligero, altamente atenuada, de color dorado bien claro, brillante, que exhibe una muy buena retención de
espuma y un elegante aroma a lúpulo floral.
Limpia y refrescante, exhibe la más fina calidadad del lúpulo Alemán, dandole un sabor y amargor amables y sutiles balanceados con la malta.
La ausencia de maltas caramelos o tostadas, dejan lugar que se presente en plenitud la malta Pilsen y sea una cerveza con mucha tomabilidad.
Presenta un poco mas de amargor que una Blonde o una Golden, pero mucho menor a una APA o IPA.
| INSUMOS (para 20 litros) | |
| Malta Pilsen | 4.000 grs |
| Malta Viena | 800 grs |
| Malta Carapils | 200 grs |
| Lupulo Amargor Hallertauer 60' | 20 grs |
| Lupulo Amargor Hallertauer 30' | 20 grs |
| Levadura Lager S23 o W34/70 | 1 sobre 11grs |
| Clarificante de hervido | 4 grs |
| Clarificante de madurado | 2 grs |
| RECETA | |
| T° Macerado | 66°C |
| Fermentación 18 a 21°C | 7 / 10 días |
| Maduracion 0 a 5°C | 7 / 10 días |
| Densidad Original | 1046 |
| Densidad Final | 1011 |
| Amargor | 27 IBUs (medio) |
| Color | 4 SRM (Dorada) |
| Alcohol ABV% | 4.5% |
C9051
Acople Rápido Manguera, "Y" 3/8"
Acople Rápido Manguera, "Y" 3/8"
$295
Acople "Y" 3/8", acople rapido tipo John Guest
Sistema de doble encaje hermético para uso en líquidos y gases. Sujeta el tubo de manera firme sin que se deforme o reduzca el caudal. Los racores proporcionan una forma rápida y segura de conectar tuberías. Ofrece ventajas como la reducción de tiempo de instalación o del desmontaje. Uso aprobado para aplicaciones alimenticias.
C0031-02
Tapadora de Pie Italiana Retro
Tapadora de Pie Italiana Retro
$3.140
Tapadora de Pie, Origen Italia
- Para tapas corona de 26/27mm, la medida standard de botellas de cerveza
- Excelente calidad.
- Regulable en altura
- Para botellas de altura hasta 740ml
- Doble Mandril para botellas de cerveza y Champagne
C0396
Tapón de goma Cónico Grande
Tapón de goma Cónico Grande
$250
Tapón cónico, sin agujero, para usos múltiples.
- Diámetro superior 50mm
- Diámetro inferior 33mm
C0401
Tapas corona lisas (x100)
Tapadora de mano Gloria
Tapadora de mano Gloria
$1.390
Tapadora de mano, para tapas corona (26mm), Marca Ferrari (origen Italia). De uso simple y seguro.
Atención: Esta tapadora de mano no es apta para tapar botellas del tipo retornable, de pico con labio corto. Ver imagen abajo.
En cambio, las tapadoras de pie o de martillo son aptas para todo pico sin inconvenientes.
C0391
Kit Carbonatación 19Lts y Llenadora contrapresion
Kit Carbonatación 19Lts y Llenadora contrapresion
$27.600
Excelente Kit para realizar carbonatacion en barril y luego llenar botellas ya gasificadas, listas para tomar sin demoras ni sedimentos con la llenadora contrapresion!
Incluye todo lo necesario carbonatar tu cerveza apenas terminada la maduración y luego llenar las botellas.
Ideal para uso personal o llenar botellas para comercializar a baja escala.
Tambien te permite para uso personal o en pequeños encuentros con amigos tomar la cerveza servida directamente con una canilla economica.
Todos los articulos son nuevos!
INCLUYE todo lo necesario para empezar enseguida:
- Barril "tipo Cornelius" 19 Litros (NUEVO en caja), ball lock, Acero Inoxidable 304
- Canilla plastica simple y practica.
- Llenadora contrapresion plastica
- Acople rapido tipo "Y" 3/8 para conexionado de llenadora
- Conector Ball Lock Gris (entrada para Gas)
- Conector Ball Lock Negro (entrada para Cerveza)
- Manguera atóxica 3/8", tipo Tubalco
- Regulador de CO2. (Puede diferir al modelo de la foto segun disponibilidad).
- Tubo para CO2, capacidad 1/4mt3.
(Dado que los correos y logisticas no aceptan tubos cargados, el tubo se entrega sin carga de CO2)
C9045-03
Tapón de goma para airlock
Tapón de goma para airlock
$190
Tapón especial para fermentadores tipo Sparkling, tal como se ve en la foto 2.
C0403
Malta Carapils
Malta Carapils
$185
Malta Carapils
C0293A
